Ardahan’ın en çok neyi meşhur? Ardahan’ın kaşar peyniri ve balı ülke çapında meşhurdur. Elma dolması, Evelik aşısı, pişi, bozbaş, kuymak, ekmek yahnisi ve helva en meşhur yemekleridir. Posof elması tadı nasıl? Tam olgunlaşmış Posof elması/Badele elmasının dış kabuk rengi koyu kırmızı (şarap kırmızısı), iç etli kısmı kırmızı ve meyvesi tatlıdır. Az olgunlaşmış meyvelerde ise dış kabuk rengi yeşil-kırmızı, et rengi açık kırmızı olup ekşimsi bir tada sahiptir. Ardahan Posof hangi ırktır? IV. Yüzyılın sonunda doğu seferi sırasında kendisine karşı çıkan Kafkasya’da güçlü bir Türk varlığının olduğu bilinmektedir. Bu Türkler, Kafkasya’nın kuzeyinden güneye göç eden ilk Kıpçaklar ve Bun Türkleri olarak…
Yorum Bırak