Bulgur aşısı nerenin yemeğidir? Van yöresinin mutfağında yer almaktadır. Bulgur hangi yöreye aittir? Önemli ve ucuz bir karbonhidrat kaynağı olan bulgur büyük ihtimalle Orta Doğu’da ortaya çıkmıştır. Antik bulgur yapım yönteminin, günümüzde güneydoğu bölgesi olan bölgeye dayandığı düşünülmektedir. En iyi bulgur hangi yörenin? Orta Anadolu Bölgesi: Orta Anadolu Bölgesi, Türkiye’de önemli bir bulgur üretim merkezidir. Kayseri, Nevşehir ve Aksaray gibi iller bu bölgede yer almaktadır. İklim koşulları ve toprak yapısı, einkorn bulgurunun yetiştirilmesi için uygundur. Bulgur aşısı nasıl pişirilir? Hazırlanışı: Tencereye bir çay bardağı sıvı yağ koyup, 1 yemek kaşığı pul biber veya biber salçası ekleyip hafifçe kavurun, 1,5 litre…
Yorum Bırak