En iyi biber salçası nerenin? Dolayısıyla meşhur biber salçası nerede bulunur sorusunun cevabı Urfa’dır. Hangi yörenin salçası meşhur? Yemeklerin vazgeçilmezi olan domates salçası denince akla Gaziantep gelir. Hakiki biber salçası nasıl anlaşılır? Gerçek domates salçası ilk önce kırmızı görünümünden sonra da tadı ve kokusundan anlaşılabilir. İçinde domates veya biber kokusu yoksa, satın aldığınız domates salçası kimyasal içerikler içeriyor olabilir. İçinde tuz ve domates veya tuz ve biber dışında bir şey olup olmadığını görmek için içerik listesini kontrol edebilirsiniz. En iyi biber salçası hangi biberden olur? Biber salçası Türk mutfağının vazgeçilmez baharatlarından biridir ve çoğunlukla kırmızı kapya biberinden yapılır. Kapya biberi…
Yorum Bırak